Onze geschiedenis
Een plek waar gastvrijheid al generaties lang centraal staat
In de Vrolijke Mortier
Onze boerderij draagt van oorsprong de naam Klein Stoutenburg. Maar in de omgeving staan we al lang bekend als In de Vrolijke Mortier, een naam met een bijzonder verhaal.
Tijdens de mobilisatie van de Tweede Wereldoorlog, in 1939, verbleven er Nederlandse soldaten op het erf. Onder de bosrand stonden tenten van de Mortier Compagnie opgeslagen. Dit was een strategische plek: men verwachtte dat de Duitsers vanuit het oosten zouden komen, waardoor deze locatie belangrijk was voor de verdediging.
De grootouders van Wilma woonden hier toen op de boerderij. Zij stonden bekend om hun gastvrijheid. De soldaten waren welkom op het erf, mochten appels uit de boomgaard plukken en vierden feestjes op de deel. Soldaten uit de hele omgeving kwamen daar samen.
Toen de militairen uiteindelijk vertrokken, schilderden zij als dank de woorden “In de Vrolijke Mortier” op de muur van de boerderij. Boven de deeldeuren zat een betonnen balk waarop de naam jarenlang zichtbaar bleef.
Die gastvrijheid is altijd gebleven. Nog steeds voelt onze boerderij als een plek waar mensen welkom zijn om te genieten van de natuur en elkaar te ontmoeten.
1939
Mobilisatie & ontstaan van de naam
Tijdens de mobilisatie verbleven soldaten op het erf. De naam 'In de vrolijke mortier' ontstond toen.
2001
Overname door Leendert en Wilma
Op deze dag namen Leendert en Wilma de boerderij over en begon een nieuw hoofdstuk.
2008
Officiële opening van de pluktuin
Het bedrijf werd officieel geopend. De pluktuin was toen nog ongeveer 100 vierkante meter groot.
nu
5000 m2 bloemen
Inmiddels is de tuin uitgegroeid tot ongeveer 5000 vierkante meter vol bloemen.
Hoe het bedrijf begon?
Wilma is met haar ouders opgegroeid op de boerderij ‘In de Vrolijke Mortier’. Toen Wilma en Leendert verkering kregen, ontstond binnen de familie de vraag wie het bedrijf zou voortzetten. Leendert is zelf ook opgegroeid op een boerderij en daardoor voelde het voor henzelf en de familie als een logische stap om samen verder te gaan op deze plek. Op 11 mei 2001 namen Wilma en Leendert de boerderij over.
In de jaren toen de ouders van Wilma de boerderij hadden, werden er koeien, varkens en kippen gehouden. Toen Wilma en Leendert de boerderij overnamen, zijn zij verdergegaan met alleen de kippen en hebben de overstap gemaakt naar biologische opfok kuikens.
Op de grond dat vrijkwam begon Wilma een bloementuintje met vooral asters. Al snel waren er meer bloemen dan er thuis in vazen pasten. De eerste bosjes bloemen werden langs de weg verkocht in een blauw karretje waar de vaasjes mooi in konden staan.
Tot hun verrassing bleek daar veel belangstelling voor te zijn. Er kwamen steeds meer bloemen en langzaam groeide het idee verder. Via een bloemenkweker, die te oud werd om de kwekerij te runnen, kwamen Wilma en Leendert in aanraking met het concept van een pluktuin: een tuin waar bezoekers zelf hun boeket kunnen samenstellen. Dat sprak meteen aan. De tuin werd ruimer opgezet, met paden ertussen, zodat bezoekers zelf konden rondlopen en plukken.
Daarnaast had Wilma nog een andere passie: taarten bakken. Toen er vanuit de gemeente iemand langskwam om mee te denken over de ontwikkeling van het bedrijf, vertelde Wilma over haar wens voor een theehuis. Zijn reactie was enthousiast:
'Gooi dit weekend gewoon de deuren open!'
Zo begon het avontuur echt. In 2008 werd het bedrijf officieel geopend. De pluktuin was toen nog ongeveer 100 vierkante meter groot. Inmiddels is de tuin uitgegroeid tot ongeveer 5000 vierkante meter vol bloemen.
Sinds januari 2025 zijn ook Renze en Davita, zoon en schoondochter, toegetreden tot de VOF en runnen zij samen met Wilma en Leendert het bedrijf. Daarmee blijft Pluktuin Stoutenburg echt een familiebedrijf waarin generaties blijven samenwerken.